本區栽種面積約22公頃，主要以台農57號品種為主，現為我國中南部種植最多的品種，大部分種植於蔗廍里及瑞井里，該處位大肚山台地，主要以粘紅壤土為主，底層為礫石層，結構疏鬆，土壤孔性與透水性均佳，造就「香甜鬆」的口感。